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Il existe un vieil adage disant «on a l’âge
de ses artères». Pourtant, ce n’est pas
toujours vrai : certaines personnes ont la
chance de paraître dix ans de moins,
mais à contrario d’autres en font dix de
plus. Le vieillissement est inéluctable,
mais on peut en ralentir, voire en limiter
les effets. Selon des études récentes,
dès 26 ans, le corps présente des signes
cliniques de vieillissement, au niveau des
yeux, des cheveux et des articulations.
Nous connaissons mal les causes pro-
fondes de cette inégalité génétique. Par
contre, il est prouvé que certaines habitudes
néfastes en accentuent les conséquences ;
les connaître permet de les éviter plus faci-
lement.
Une mauvaise alimentation conduit à des
déséquilibres de vitamines et de minéraux,
ayant des effets particulièrement délétères
pour la peau, les cheveux, les ongles. L’ali-
ment dont les incidences sur l’organisme
sont les plus pénalisantes, est sans nul
Par Sylvie Viron
SANTÉ
Le vieillissement
Comment en ralentir les effets