PlaineVue Mag. N°17

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Chaque année, l’automne nous inspire une douce
mélancolie : les vacances, pour la plupart d’entre
nous, sont finies. Heureusement, leurs souvenirs, en-
core très présents, nous procurent des moments de
bonheur. Nous les partageons avec délice, avec nos
enfants, nos amis, nos collègues. Le filtre de la mé-
moire en gomme les aléas, les petites contrariétés
qui ont pu survenir. Ne restent que les belles rencon-
tres, les endroits merveilleux, les heures précieuses.
C’est ainsi que PlaineVue vous dépeint votre dépar-
tement, avec un filtre, pour ne garder que le meilleur.
Nous vous le faisons découvrir sous des angles dif-
férents, avec des focus sur ses entreprises, certains
lieux particuliers, des personnages actuels ou pas-
sés. Ce sont autant d’instants de vie, qui prennent
une couleur autre, tout en restant ceux que l’on
connait, comme les feuillages de l’automne.
Nous témoignons d’un quotidien, sans les lourdeurs
de la routine, nous réinventant à chaque numéro.
Ainsi nous vous préservons des habitudes derrière
lesquelles disparaissent les instants magiques et la
singularité de l'existence.
N°17 SEPTEMBRE - OCTOBRE - NOVEMBRE 2015 PLAINEVUE M A G A Z I N E
PlaineVue Magazine est une publication trimestrielle.
Directeur de publication : Patrick Cointepoix
Conception et réalisation : PlaineVue communication -
Rédacteurs : Sylvie Viron, Michel Brice, Eric Chesneau,
Myriam Cointepoix, Franck Figuls, Gérald Massé, Tristan Massé,
Carole Rossi (CDT), Marc Guillemin, APEI.
Iconographie : Fotolia.com, APEI, Franck Figuls,
Patrick Cointepoix, Patrick Forget, Eric Chesneau, Sylvie Viron.
Publicité : Christel Lucas : 07 77 38 34 26
N° ISSN : 2117-3370 - Dépôt légal à parution. Septembre 2015
Imprimé sur un papier certifié 100% PEFC
par l'imprimerie Setael - Chartres
PAGE 04
Histoire : à la découverte d’Anet
PAGE 08
Association : la Berchéroise
PAGE 12
Patrimoine : Routes et relais de poste ...
PAGE 16
Eco : les laboratoires Paris-Dôme
PAGE 18
Shopping : sélection de la rédaction
PAGE 22
Automobile : la Fiat 500
PAGE 28
Recette : les carottes
PAGE 30
Nature : les poules
PAGE 32
Insolite : sur les traces de l’Homme Blanc
PAGE 36
Découverte : le salon du luxe à la française
PAGE 40
Dossier : les Artisanales de Chartres
PAGE 44
Santé : le vieillissement
PAGE 48
Tourisme : l’Eure-et-Loir pour les enfants
PAGE 52
BD : Gros&haut et Mouillette
PAGE 54
Ailleurs : Le Caire
PAGE 60
A lire : sélection de livres
PAGE 62
Sport : la marche nordique
PAGE 64
Rencontre : Michel Fily
EDITO
SOMMAIRE
par Sylvie Viron